Μάλλον πρόκειται για μανία. Ή ακόμα χειρότερα, για μονομανία. Δεν εξηγείται αλλιώς. Αναφέρομια στην ποικιλία Riesling, αυτή την ιδίαιτερη ποικιλία της γερμανικού, αλσατικού και αυστριακού αμπελώνα και στην μανία που μας έχει πιάσει την τελευταία περίοδο να το δοκιμάζουμε συνεχώς.
Έτσι λοιπόν και μερικές μέρες πριν, βρεθήκαμε στο αγαπημένο μας Oinoscent και δοκιμάσαμε άλλη μια δημιουργία του φοβερού και τρομερού Dr. Loosen. Το “Red Slate” του 2013.
Στη μύτη γεμάτο μοσχολέμονα και λεμόνια, [με γήινες νότες ελέω ορυκτότητας] αλλά ισορροπημένη οξύτητα. Γεμάτο στόμα με μακριά επίγευση. Η ορυκτότητα πανταχού παρούσα, αφήνοντας στο στόμα σου την αίσθηση ότι μόλις έγλειψες το πέτρωμα. Εξακολουθεί να φαίνεται νεότατο ενώ ήδη κουβαλάει μια 4ετία στις πλάτες του.
Ένα πανέμορφο κρασί που δεν θα σας απογοητεύσει. Τρέξτε να το δοκιμάσετε.
Related Posts