Όπως μπορείτε να φανταστείτε, η εκδρομή μας ήταν γεμάτη από επισκέψεις στα οινοποιεία. Οι αναφορά σε αυτά είναι καθαρά κατά χρονολογική σειρά, δηλαδή με βάση την ημέρα επίσκεψή μας σε αυτά! Οινοποιείο Έλινος: Λίγο έξω από τη Βέροια, στο χωριό Πατρίδα, βρίσκεται το ανατολικότερο οινοποιείο της ζώνης. Εκεί, ο κύριος
Browsing Category
DRINK
-
-
Η αμπελουργική ζώνη της Νάουσας είναι ίσως η πιο φημισμένη ζώνη της Ελλάδας, με μια ιστορία που ξεκινάει από το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Σήμερα 18 οινοποιεία δραστηριοποιούνται εντός της και με μεγάλη συνεισφορά στην επιστημονική έρευνα της αμπέλου. Δεν θα μπορούσαμε, συνεπώς, να μην κάνουμε ένα μεγάλο οδοιπορικό
-
Τα τελευταία χρόνια κάποια από τα οινοποιεία του Αττικής συνασπίστηκαν και δημιούργησαν το σύλλογο Wines of Athens, ως πρωτοβουλία για την σύνδεση του αμπελώνα, των οινοποιείων και των αρχαιολογικών χώρων της Αττικής. Μαζί με τον Σύλλογο Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Αττικής προωθούν σε όλη την Ελλάδα και στο εξωτερικό τα κρασιά της
-
Καθώς βαδίζουμε ήδη τις πρώτες μέρες του Νοεμβρίου και ο “κουρνιαχτός” από τον φετινό τρύγο καταλαγιάζει σιγά-σιγά, μπαίνουμε στην περίοδο των οινικών εκδηλώσεων. Στα πλαίσια αυτά, το Mr. Vertigo διοργάνωσε την πρώτη του γευσιγνωσία, στον πολύ όμορφο και ζεστό του χώρο, στην πλατεία Κολωνακίου. Θέμα αυτής τα κρασιά του Ευρυβιάδη
-
Τί θα σκεφτόσασταν αν κάποιος σας έλεγε ότι στην πλατεία Συντάγματος φύσηξε μελτέμι μήνα Οκτώβριο; Μήπως ότι τρελάθηκε; Δεν νομίζω… Για μια ακόμη φορά, στο φιλόξενο χώρο του King George, παρουσιάστηκαν τα κρασιά του Αιγαίου. Σε μια αίθουσα βρέθηκαν και παρουσιάστηκαν κρασιά από την Ικαρία, την Κω, τη Λέσβο, τη
-
Τα τελευταία 3 με 4 χρόνια έχει γίνει μια έκρηξη μικροζυθοποιίων στην Ελλάδα, από την οποία έχουν ξεπηδήσει εξαιρετικές μπύρες, διαφόρων ειδών, οι οποίες έφεραν τον Έλληνα κοντά σε έννοιες όπως IPA, Porter, Stout, Saison Blonde κ.ο.κ., έννοιες που μέχρι σήμερα μόνο οι πιο φανατικοί είχαν ακουστά. Στα πλαίσια αυτής
